مقلوبة باذنجان طعم رهيب
في جدر مدهون زيت انرتب شرائح الطماطم و البصل و الفلفل الاخضر و الباذنجان المقلي و البطاطا المقلية و اذا اتحبون اتضيفون دجاج لحم كفتة ضلوع الي تحبوا ضيفوا و اضيف الرز ( منكعتة نص ساعة ) و اخر خطوة اضيف الصلصة عبارة عن 3 كوب ماء + ملعقتين دبس الرمان + ملعقتين كجب + ملعقتين معجون طماطم + رشة فلفل سود + ملح + رشة دارسين + رشة بهارات جدر اغلي الصلصة على صفحة ثم اضيفها للرز و اخليها تغلي 5دقائق و انصي النار 30 دقيقة و تصير جاهزة و الطعم ولاااااا اطيب 😍😍😍 و الف صحة وهنا
منقول