المقادير:
العجينة 1كيلوا دقيق 2 كوب ماء وملعقة صغيرة ملح نصف كوب زيت ملعقة كبيرة خل وتريح العجينة نصف ساعة وبعدين اتقطعيها 16 قطعة وترصيها في سفرة مدهونة بالزيت وتغطيها بنايلو اتريح نصف ساعة تبدي اتحلي العجينة بالزيت لاعند ما تصبح شفافة وتدهنيها زيت مع زبدة ونشا طبعا اتكوني مخلطتيهن كيف الخاثور وتدهني وطبقي وكل ما طبقي تدهني بالخلطة إلي درتيها وتسيبيها اتريح وبعدها افرديها أخرى بيدك وحشيها بأي حشوة اتحبيها أنا نحشي فيه عصاج لكن بصله واااااااجد يعطيه حلاوة في الطعم كأنك حاطة عليه سكر هذي فكرة بوريك الحلواني البصل ايكون واااااجد وصحة وهناء على قلوبكم وكل سنة وأنتم طيبين ❤
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق