الأربعاء، 26 فبراير 2020

#خبزة_الكسكاس
خفيفة وفاضية من داخل
المقادير :-
كيلو دقيق يعني 4 أكواب / كوب ونص حليب دافي/ م ك خميرة/ م ك سكر/ نص م ك ملح/ ظرف bb/ فنجان قهوة زيت/ ونلمها بالماء الدافي .
الطريقة :-
تعجن المقادير مع بعض والدقيق يكون مغربل وترتاح نص ساعة او حسب حرارة الجو بعدين تفرد بالدقيق وتقطع بالقطاعة المربعة او الدائرية او بيضاوية حسب الرغبة ولااااازم ترتاح تاني ١٠ دقايق بعدين نسخن الكسكاس علي نار وسط ونضعها حتى ترتفع ونقلبها علي الجهة التانية/

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

مشاركة مميزة

صاحب النقب

كان مسلمة بن عبدالملك على رأس جيش للمسلمين يحاصرون قلعة عظيمة للروم ، ولكن القلعة استعصت على جيش المسلمين لارتفاع أسوارها ولإغلاق جميع المن...