الفطر
يحتوي على فيتامين د
كما أنه من أغنى مصادر السيلينيوم - وهو معدن يعمل كمضاد للأكسدة في جسمك ، حيث يحمي الخلايا من نوع الضرر الذي يمكن أن يؤدي إلى المرض.
قليل السعرات الحرارية
♦️تجنب الفطر المعلب قدر المستطاع ..
تميل المنتجات المعلبة إلى احتواء مستويات عالية من المواد الحافظة لتعزيز العمر الافتراضي للأغذية وهي سيئة على الصحة - وايضا تتم اضافة كميات عالية من الصوديوم
وهذا ايضا له اثر سلبي على الصحة
وان لم يتوفر فطر غير المعلب
الرجاء غسل الفطر المعلب جيدا جدا 🔸
والافضل تجنب المعلبات بكل اشكالها نهائيا
.
د.سهام سوقية استشارية التغذية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق