نصائح التغذية 10

لوجبة إفطار مثالية خلال الشهر الكريم من خلال هذه النقاط:

1-تناول التمر مباشرة لما يحتويه من نسبة عالية من السكر قادرة على ضبط السكر في الدم بعد يوم شاق من الصيام.مع الحليب ثم القيام للصلاة .

2-الحرص على وجود كميات متعددة من السوائل على مائدة الإفطار لتعويض الجسم عما يفقده من سوائل.

3- يعد طبق الحساء "الشوربة" اي من انواعها ساخنه طبقاً هاماً وأساسياً خلال وجبة الإفطار ويعد بداية مثالية لتناول طعام الأفطار، حيث يهيئ المعدة لما يليه من أطعمة متعددة.

4-الابتعاد عن الأطعمة الدسمة " المسبكه " افضل وقد تكون مناسبه كل يومين وليس بشكل دائم خلال شهر رمضان لتجنب عسر الهضم. والدهون والسمنه ايضا.

5- الحرص على تواجد طبق كبير من السلطة الخضراء الغنية بالخضروات الطازجة على مائدة الإفطار يمد الجسم بالعناصر والفيتامينات اللازمة.المحتوي على الخس والطماطم والخيار وقليل من البصل مع البقدونس " المعدنوس ". ورشة ملح وقطرات ليمون وخل .

6- تجنب تناول أطباق الحلويات بعد وجبة الإفطار مباشرة وتأجيلها إلى ساعتين أو ثلات بعد الإفطار حتى لاتتأثر عملية الهضم وكذلك معدلات السكر في الدم.

7-يجب أن تقسم نوعية الأطعمة، التي يجب على الفرد تناولها ما بين النشويات بطيئة الامتصاص والخضروات واللحوم.

8-تناول كميات مناسبه من السوائل ماء وعصائر طبيعيه على مائدة الإفطار بدلاً من المشروبات الغازية.

9-يمكن تقسيم وجبة الإفطار إلى وجبتين الأولى عقب مدفع الإفطار ويفضل فيها تناول 3 حبات من التمر وطبق من الشوربة وآخر من السلطة الخضراء، يليه بساعتين كميات متوازنة من النشويات واللحوم والخضروات المطهية بطريقة جيده .

10- تجنب الامساك خلال الصيام لانه يسبب قلق وتوتر ويزيد من حدة الانفعال وفي حال شعرت بالامساك خلال ايام الصيام تجنب تماما تناول الارز وعصير الليمون الحامض والاكثار من البرغل وشريحة التين المجفف " كرموس " والبرتقال ثمر وليس عصير .