اليانسون هو واحد من أقدم التوابل المعروفة للإنسان .. 
تعرف علي فوائد اليانسون :- 
1- يقلل من انتفاخ البطن .
2- يخفف الصداع .
3- يساعد علي تهدئة الاعصاب .
4- يساعد في ادرار البول .
5- يحارب رائحة الفم الكريهة .
6- يساهم في علاج الامساك .
7- يعالج عسر الهضم .